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2008.10.29(Wed)18:00   手作りパン
手作りパン
最近、週末にパンを焼いてます。
と、いってもホームベーカリーまかせ…(汗)
でも久々に好みのパンが出来たので写真を撮りました♪
こういう素朴で何の変哲もないパンが好きです。
いろいろサンドして食べるのにぴったりだし。

全粒粉の強力粉と地粉(地元産の小麦粉。中力粉)を半々でやったかなぁ。
油はオーガニックのオリーブオイルを適当に。
2次発酵なしで210度のオーブンで15分くらいだったような…。

手作りパン2
何か、じゃが芋にも見える…(笑)

形はどうでもいいのだー。
手作りの味が出てるってことで…(^_^;



今は、ちょっぴり悲しいことがあって、ブログのやる気が低下中…
まぁ、そのうち吹っ切れるでしょうが(^^;
ジャガイモかと思いました(笑
手作りパンいいですねぇ
焼きたて、おいしそうぅ~

悲しい事・・・
そういうときは無理せず、ストレス溜めずに
のんびりしてくださいね
毎日生きてると色々ありますよねぇ・・・
2008/10/30(木) 00:40:18 | URL | まる [ 編集]
コメントありがとうです~
v-22まるさんへ

あはは!じゃが芋に見えますよね~。
焼きたてパンは格別に美味しいですよね♪
近くにパン屋さんがあれば作らずに買いにいくのにー…(笑

悲しいことは、一応ひと段落というか…。
とりあえず大丈夫のようでほっとしてます。
ありがとうございますi-228
2008/10/31(金) 13:41:38 | URL | みくり [ 編集]
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